Pierderea în greutate a cuscusului israelieni. Cuscusul este sănătos? 5 beneficii principale pentru sănătate și nutriție

Conținut de vitamine și minerale Cuscusul israelian, numit uneori și cuscus cu perle, este un pastă.

Fabricat dintr-un amestec de griș și făină de grâu, cuscusul israelian este mai mare decât cuscusul galben cu bob mic din Africa de Nord. Cuscusul israelian este prăjit pentru a-i da o aromă de nuci, ceea ce îl face, de asemenea, o pastă mai robustă, astfel încât să reziste mai bine lichidelor și timpilor mai lungi de gătit. Conținut caloric Cuscusul israelian se face cu grâu integral sau făină albă, cea din urmă fiind cea mai comună și tradițională varietate.

Cu toate acestea, fiecare soi are 39 de grame de carbohidrați. Cuscusul israelian cu făină albă are 6 grame de proteine, în timp ce soiul de grâu integral are 7 grame.

CUȘ - CUȘ cu piept de pui și legume 👨‍🍳🥘

Potrivit Institutului de Medicină, aportul zilnic recomandat, sau DRI, pentru carbohidrați este de până la grame pentru bărbați și femei. Fibrele dietetice sunt importante pentru a oferi o cantitate mare dietei dvs. Este, de asemenea, important pentru menținerea intestinului sănătos, încurajând alimentele să treacă prin intestine, deoarece adaugă volum în scaune.

Conform Colorado State University Extension, majoritatea americanilor nu consumă suficiente fibre dietetice. Fierul este, de asemenea, necesar pentru formarea celulelor sanguine. Calciul este necesar pentru a vă menține oasele și dinții puternici, precum și pentru a vă ajuta vasele de sânge să se dilate și să se restrângă.